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落花生の基本情報 落花生の基本情報です。 落花生はマメ科の野菜です。 別名はピーナッツです。 まずまず馴染みの 有る野菜だと思います。 栽培は、手間がかからず 育てやすいと思います。 科目：マメ科科 ...

ショウガの栽培 私のショウガの栽培方法です。 ショウガの種の準備 ショウガは、種ショウガを購入します。 ショウガの栽培時期になると ホームセンターに数種類の 種ショウガが販売されます。 種ショウガは大 ...

ショウガの基本情報 ショウガの基本情報です。 ショウガは、薬味として 使える便利な野菜です。 また体にもいい野菜です。 収穫する時期により 葉ショウガ、根ショウガとして 収穫が出来ます。 豚の生姜焼き ...

黒豆と青大豆の栽培方法 私の黒豆と青大豆の栽培方法です。 黒豆と青大豆ですが、 私は同じように栽培しています。 黒豆の方を多く栽培しているので 黒豆の方で書いていますが、 青大豆も同じです。 黒豆の種 ...

黒豆の基本情報 黒豆の基本情報です。 黒豆とは正月のおせち料理に 入っている黒い豆です。 最近では黒豆を原料に使った 黒豆茶などもあります。 他にも黒豆を 枝豆として食べたりします。 黒豆の枝豆は秋に ...

オクラの栽培 オクラの栽培方法です。 オクラは夏の野菜です。 オクラの種の準備 オクラの種を準備します。 オクラの品種もいろいろとあります。 ホームセンターやネット通販で いろいろな品種のオクラの種が ...

オクラの基本情報 オクラの基本情報です。 オクラはアフリカ原産の野菜です。 海外でも意外とよく食べられています。 英語の名前もokra（オクラ)です。 日本では夏に収穫する野菜です。 馴染みのある野菜 ...

カボチャの栽培 私のカボチャの栽培方法です。 カボチャは、夏の野菜のひとつです。 夏の野菜ですが保存も効きます。 冬至にかぼちゃを 食べる事も可能だと思います。 カボチャの種の準備 ホームセンターで ...

カボチャの基本情報 カボチャの基本情報です。 カボチャはとても馴染みのある野菜です。 品種も多く、種も安く、 病害虫にも強く 夏に育てやすい野菜です。 収量もそれなりにあるので、 食べきるのに困るくら ...

まくわうり(落瓜)の栽培方法 私のまくわうり(落瓜)の 栽培方法です。 違う品種の金瓜も 同じように栽培していますので まくわうりだと同じような 栽培方法でいいと 私は思っています。 土の作り方 ph ...