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醤油麹で漬けた豚の生姜焼き
醤油麹で漬けた豚の生姜焼き 豚の生姜焼きですが、 使う豚肉を炒める前に 豚肉を醤油麹に漬けています。 ショウガの栽培の方法などは、 こちらへ書いていますので 見てください。 醤油麹で漬けた豚の生姜焼き ...
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自家製ジンジャーエール
自家製ジンジャーエール 自家製のジンジャエールです。 スーパやコンビニで売っている ジンジャエールは有りますが、 ジンジャエールもはショウガを 使って自宅で自作する事が出来ます。 せっかくショウガを収 ...
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ショウガの栽培方法
ショウガの栽培 私のショウガの栽培方法です。 ショウガの種の準備 ショウガは、種ショウガを購入します。 ショウガの栽培時期になると ホームセンターに数種類の 種ショウガが販売されます。 種ショウガは大 ...