野菜の食べ方やその他食関係

カボチャの煮物

カボチャの煮物

今回はカボチャの煮物を作ってみました。
※この料理も、ヘルシオホットクック(KN-HT99A)を使って作りました。

カボチャの栽培の方法などは、
こちらへ書いていますので
見てください。

カボチャの煮物の材料

材料の量は、ヘルシオホットクック(KN-HT99A)を元にしています。
設定もヘルシオホットクック(KN-HT99A)で有りますので、
その設定のまま作りました。

カボチャの煮物の作り方

カボチャの食べ方としては、
メジャーな食べ方だと思います。
メジャーな食べ方だけあって、
美味しくカボチャを食べられます。
作り方は、ヘルシオホットクック(KN-HT99A)の
レシピを見れば書いていますが、
私の作った時の補足も入れておきます。

1.カボチャは、数センチの大きさに切っておく。
 なるべく皮葉味がしみこみやすいように所々切っておく。
3.カボチャを内鍋に入れて、調味料を入れていく。
4.自動を選択して決定 → カテゴリー「煮物1」を選択して決定 → メニュー番号を選択「煮物1-2」→ スタート

カボチャの煮物の味

メジャーな食べ方だけの事は
有りカボチャの煮物は美味しいです。
ただし、ヘルシオホットクックで楽をして
作りましたが、煮物など
味がしみこんだ方がいいものは、
その日には食べずに、
味がしみこんでから
食べるとさらに美味しく食べれます。
後、ヘルシオのレシピは、
私には少し健康的で
薄味にしているように思います。
私はレシピより
少し濃い目の味付けにします。
一度は、レシピ通りに作って
次回から、好みの味付けに
調整をすれば美味しく食べれます。

またカボチャ自体も
取ってすぐのカボチャで作った煮物より
保存が長いカボチャを使った方が、
美味しいかったです。

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