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カブと水菜の浅漬け
カブと水菜の浅漬け カブと水菜を使った浅漬けです。 別にカブだけで、水菜だけで 浅漬けを作っても美味しく食べれます。 カブも水菜も間引きをする時に 出る間引き菜を使って 浅漬けを作ります。 カブの浅漬 ...
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水菜と大根おろしのめんつゆ
水菜と大根おろしのめんつゆ 水菜は寒い時期でも収穫できる野菜です。 寒い時期なので害虫などのも被害も少なく 栽培しやすいのと苦みは有りますが、 比較的、使いやすいので冬によく食べます。 鍋に入れたりも ...
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水菜の栽培方法
水菜の栽培 水菜の栽培方法です。 水菜の種の準備 植える水菜の種を購入します。 水菜も色々と品種があります。 ホームセンターやネット通販でも 種の入手は可能です。 まずホームセンターで 入手可能だと思 ...