年別アーカイブ:2019年

野菜の食べ方やその他食関係

ハブ茶の作り方

ハブ茶の作り方 エビスグサ(ハブ茶)の種子である 決明子(けつめいし)を収穫して、 乾燥させたものを 煎ったものをハブ茶として 飲むことができます。 そのハブ茶の作り方です。 エビスグサ(ハブ茶)を栽 ...

野菜の食べ方やその他食関係

そら豆の塩ゆで 塩麴味

2020/2/7    , ,

そら豆の塩ゆで 塩麴味 新鮮なそら豆が 収穫できるので、 そら豆を塩ゆでにして、 最近、よく使っている 塩麹をまぶしてみました。 塩・塩麹で少し 塩味がきついかも しれませんが、 味自体は美味しいと思 ...

野菜の食べ方やその他食関係

絹さやエンドウの汁物

絹さやエンドウの汁物 料理というほどの物では ありませんが、 麵つゆを使った、 絹さやエンドウの 汁物になります。 絹さやエンドウを 収穫している時は、 原則、畑で体を 動かしているので 味は濃い目の ...

道具など

誘引結束機(テープナー)

2020/2/7    ,

誘引結束機(テープナー) プロの農家では 使っている道具です。 何をする道具かというとぶどう・ トマトやナスなどを 支柱やネットに 誘引するための道具です。 私が購入したのは、 テープナー HT-B( ...

道具など

土壌酸度計 (シンワ測定 土壌酸度計 A 72724)

2020/2/7    ,

土壌酸度計 (シンワ測定 土壌酸度計 A 72724) 野菜は植える時に 好む酸性度があります。 良く家庭菜園の本にも 苦土石灰を1平方メートルあたりに 何g播いておくと 書いていたりしていますが、 ...

道具など

空調服

2020/3/24    ,

空調服 夏の農作業は、 原則、暑さで倒れないようにするため 涼しい朝や夕方にしか作業ができません。 どうしても時間の都合などで 昼間の危ない暑さの中でも 農作業をしないといけない時が有ります。 暑さで ...

肥料・緑肥

えん麦

2020/3/24    , ,

えん麦 えん麦を緑肥しての栽培方法や 緑肥としての効果についてです。 えん麦とは、 イネ科の植物です。 漢字で書くと 燕麦と書きます。 他には別名でオーツ麦など とも呼ばれています。 英語では、Oat ...

肥料・緑肥

米ぬかと油かすを使ったぼかし肥の作り方

2020/3/24    , ,

米ぬかと油かすを使ったぼかし肥の作り方 米ぬかと油かすを主原料に 使ったぼかし肥の作り方です。 当初は米ぬかだけを主原料に ぼかし肥料を作っていました。 自作のぼかし肥料を使っていて、 米ぬかだけだと ...

肥料・緑肥

油かすの液肥

2020/3/24    , ,

油かすの液肥 有機肥料だけにこだわると 有機の液肥を使いたくなります。 ですが有機の液肥と言うのは あまり売っていません。 有機成分の入っている 液肥は売っていますが 私の畑の近くの ホームセンターで ...

肥料・緑肥

油かす

2020/3/24    ,

油かすとは? 油かすとは名前の通り 油を搾り取った後の 残りかすです。 有機栽培では、 油かすは有機肥料とて 広く使われている肥料です。 主に菜種の油かすと 大豆の油かすが 流通しています。 菜種の油 ...

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