先週は、気温が上がりすぎたり
下がりすぎたりで過ごしにくい
一週間でした。
今週は、前半は
雨の多い予報です。
畑の周りの人たちも
ジャガイモを植えたりして、
春の準備をしています。
春の種まき第2弾
早いもので
3月も半分以上
終わりました。
3月の中旬から
下旬にかけて種まきをする
野菜の種を播いていきました。
今日は、ポットに
きゅうり(四葉)・インゲン豆・カボチャ・
まくわうり(金と落ち瓜)・小玉スイカ・
マリーゴールド・バジルと
緑肥として使う、
クリムゾンクローバーの
種まきをしました。
結構な種類と
品種の種を播きました。
後は畑の方で、
はと麦の種も播きました。
もう畑のシーズン開始です。
これからは気温も上がり、
野菜も雑草もどんどんと
育つようになります。
これからまたしばらくは、
種まきや定植が続きます。
プランター栽培のアスパラガス
アスパラガスを植えている
プランターを見ると
アスパラガスが地表に出ていました。
そのうちの一本は、
今年の初物として
収穫しました。
収穫した後は、
お礼肥をしておきました。
今日の収穫
今日は、プランター栽培の
アスパラガス以外に
ほうれん草と
菜の花を収穫しました。
隣の人から大根を
貰いました。
最近はこの2つの野菜を
よく収穫して食べています。
ほうれん草は、
茹でてそのまま何も
味をつけずに食べています。
菜の花は茹でて
麺つゆで味付けを
して食べています。
また初物のアスパラガスも
茹でてそのまま
塩もつけずに食べました。
採れたてのアスパラガスも
何もつけないでも
甘くてびっくりする味です。
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