昨日は、ほぼ一日中雨だったので
今日は、畑仕事は片付けをしました。
後は、今日の晩御飯のおかずに
使う野菜を収穫して
お終いでした。
自宅に帰って自宅のプランター栽培の
冬支度もしていきました。
この時期で雨の後は
する事があまりありません。
アスパラガスの冬支度
自宅の端の方で栽培していた
アスパラガスの葉が
黄色く変色したので
今日、冬支度をしていきました。
冬支度と言っても、
アスパラガスの茎を
根元の方から刈り取って、
アスパラガスのまわりに
防寒用のもみ殻や
土をかけておくだけです。
もみ殻も余った土も無かったので
稲わらを周りにかけて、
防寒対策にしました。
来年の春ごろまではこのままです。
来年は、アスパラガスを栽培して
2年目になるので少しは
収穫ができると思います。
来年はアスパラガスの根の
半分はプランター栽培で
残り半分は畑に持っていき
畑でもアスパラガスの栽培を
初めてみようと考えています。
人参の収穫と草抜き
今日は、晩御飯に
豚汁を作る予定なので
豚汁の中に入れる
人参を収穫しました。
人参の収穫時には
ついでに人参葉がでます。
その人参葉を使った炒め物も
ついでに作って
晩ご飯の一品として
食べようと思います。
草も伸びていたので、
畝の上の部分は
軽く草抜きをしました。
大根も収穫
豚汁なので大根も
豚汁の中に入れます。
ですので大根も
いっしょに収穫です。
私は、大根葉も食べるので、
大根葉もいっしょに
持って帰ります。
大根葉も豚汁に
入れて食べます。
汚れている大根葉は、
畑で切り落として
自然栽培用の畝で土に
戻すようにしています。
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