冬のこの季節
することは、
ほとんどありません。
一応、ほぼ毎日
晴れた日は、畑に顔を
出すようにはしていますが、
ほとんどすることはありません。
することといえば、
緑肥用のそばを
植えていた場所を
耕しているのと
畑で耕作できる場所を
一日、30分くらい
耕しているくらいです。
黒豆の種
今日は、風も無く
太陽の当たっている
ところでは暖かったので、
乾燥させた黒豆の鞘から
黒豆を取り出していきました。
今年に植える種の採取です。
黒豆は、思ったよりは
少ないと思います。
この種で今年もまた
黒豆を栽培しようと思います。
サンチュの収穫
今日は、久しぶりに
サンチュの葉を収穫しました。
最近は、鍋や煮て野菜を
食べることが多く
生野菜を食べていなかったので
今日の夜は、サンチュを
丸かじりして食べようと思います。
野菜を栽培していても
人間の都合で好きな時に
好きな野菜は食べることはできません。
収穫時期には、野菜の都合に合わせて
収穫して食べないといけません。
ですので、収穫時期を考えると
食べたくなくても
食べないといけなく事もあります。
水菜の収穫
今日の夜は、秋に収穫した
ジャガイモを使い
肉じゃがを作ろうと
思っていたのですが、
青物を食べたかったので
水菜を収穫して持って帰りました。
肉じゃがに入れて
食べる予定です。