douraku

まだ草刈が全て終わって いないのですが、 畑の周りに住んでいる方が 草刈ばかりしていても 面白くないでしょう? と言って、草刈が終わったところに 小型耕運機で耕運してくれました。 小型といえども、鍬で ...

借してもらえた畑は、 数年間は放置されていた畑です。 俗にいう、耕作放棄地です。 当然、放置されているので 雑草が伸び放題です。 隣の畑を耕している方が 草の種が飛んでくるのを嫌い、 地主の許可を取っ ...

昨年からプランターでの 野菜の栽培をしていたのですが、 少し前に畑を借りる事ができ、 ただいま畑の開墾を していっています。 とりあえず草刈をして、 徐々に野菜の栽培面積を 広げていこうと思います。 ...

ゴーヤを収穫したので ゴーヤーチャンプルーに して食べました。 まずゴーヤを油で炒めて、 火が通るとハムを入れて、 炒めます、最後に卵を入れて さっと炒め、醤油と塩・こしょうで 味付けをして完成です。 ...

収穫したナスとししとうで ナスの煮びたしをしてみました。 ナスとししとうを油で炒めて その後、めんつゆと水で 煮込んだだけの簡単料理です。 今年初めて栽培した 野菜だったので 味の方はどうかなと 思っ ...

アスパラガスも 今年が２年目です。 昨年は失敗しました。 家から離れた場所で 栽培していたのですが 水をやる事ができずに 枯れてしまって失敗ました。。 今年は、管理が行き届く場所で 苗から栽培します。 ...

枝豆も今年が初めてになります。 枝豆も苗を買ってきて 植えました。 2016.05.08 枝豆の苗を買ってきて植え付けました。 苗は4つ買ってきたので ２つのプランターに分けて 植えました。 2016 ...

ゴーヤも今年が初めてです。 2016.04.24 ゴーヤの苗を買ってきて植えました。 あまり日当たりの良い場所ではないのですが、 この場所しか空いていないので ここで栽培をする事にしました。 2016 ...

からし菜も昨年栽培して 今年が２年目です。 自作のマスタードを作りたくて 昨年栽培をしました。 昨年は、虫に食べられ 種をたくさん取る事が できませんでした。 今年はそうならように防虫ネットも使い 栽 ...

伏見甘長ししとうは今年が初めての栽培です。 昨年は、鷹のつめは栽培して収穫できたのですが 昨年は、万願寺とうがらしは栽培しようと 種を購入して撒いたのですが、 撒く時期が悪かったのか 芽が出なく失敗し ...