グリーンピースの収穫
今年は例年よりも早く梅雨入りをしました。
梅雨なので雨が多く予定通りに進みません。
畑の草刈りが遅れているため
畑が草で覆われてきています。
グリーンピースは、冬の寒波の影響か
実が入っていないさやが多くあります。
グリーンピースの収穫は
例年並みに収穫ができました。
グリーンピースですが、
収穫したグリーンピースは、
豆ごはんにして美味しく頂きました。
ニンニクの収穫
ニンニクも梅雨の間の晴れた日に
ニンニクの収穫をしました。
畑の周りでもニンニクは
一斉に収穫をしています。
品種も違うので、
同じタイミングで収穫とは
にはなりませんが,
私もニンニクの収穫をしました。
収穫したニンニクですが
結果はかなり良いニンニクの収穫ができました。
収穫したニンニクは、
半日は畑で天日干しをして
その後は自宅の屋根が有る場所で
根と茎を短く切って
数日間乾燥させて
紐で縛って日陰の風通しの
いい場所で乾燥をしています。
赤玉ねぎの収穫
赤玉ねぎも収穫をしていきました。
赤玉ねぎはまだ小さく
もう少し収穫までの
時間が必要な感じがします。
サツマイモの定植
サツマイモの定植をしていきました。
今年も例年と同じく植えた品種は
紅はるかとシルクスイーツです。
場所も例年と同場所の場所です、
今年はその他にラッキョウを
片付けて定植をしていきました。