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枝豆の定植と玉ねぎとそら豆の収穫

今日も暑く快晴でした。
明日と明後日は天気は
いいのですが、
それ以降は天気が
崩れてきます。
梅雨に入りそうです。

空芯菜

プランター栽培を
している空芯菜です。
大きくなってきています。
私は空芯菜を
夏の青物として
食べます
癖のない美味しい野菜です。
6月中には
今年の初収穫が
できそうです。

枝豆の定植

ポットで育苗していた
枝豆を畑に移植していきました。
黒豆の枝豆と普通の枝豆を
定植していきました。
黒豆の枝豆は、
普通の苗ですが、
普通の枝豆は
ひょろひょろした
徒長状態でしたので、
過去に書籍で見た
寝かせて植える方法で
植えてみました。

からし菜

栽培していたからし菜です。
鞘も乾燥してきています。
このからし菜は、
からし菜を食べるつもりは無く
からし菜の種を採種するために
栽培していました。
採種した種で
マスタードを作ろうと
思い栽培しています。
もうじき種は収穫できそうです。

今日の収穫

今日は玉ねぎとそら豆の
収穫ができました。
そら豆は鞘を
ほとんど収穫したので
もう終了です。
玉ねぎはこれからですが、
よく見ると葉に病気が
きているのが
多くありました。
収穫開始です。
収穫と言っても
今日は抜いて
畑の上で乾燥
させていきます。

今日は同じ理由で
抜いて畑の上で
乾燥させていた
ニンニクを
持って帰りました。
ニンニクは風通しの良い
日陰で保存します。

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