里芋

残りの里芋

今年は水の確保が出来たので
里芋を久しぶりに栽培しました。
里芋の収穫は既にやっていますが、
まだ2株は畑に残しています。
残している里芋は
12月になると急に寒くなるので
寒さで茎が枯れると
上の茎を刈ってもみ殻をかけて
畑で年末ごろまで保存してから
収穫をしようと思います。

里芋の栽培は水やりと肥料だけをやっておけば
ほぼ病気も無く収穫まで出来ます。
また収穫後も畑の有るエリアでは、
もみ殻をかけておけば、
畑で春の定植時期まで保管も可能です。

今後も空いた場所が有れば
栽培しようと思います。
来年も栽培をする予定なので
来年の春に里芋栽培をする予定の場所に
もみ殻・油かす・米ぬかを
すきこんでいっています。
今年の場所よりは日当たりが
少しいい場所です。
冬も数回は寒中耕起をして
春に向けて土づくりをしていきます。

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