ジャガイモ ナス 今日の畑の出来事

草取りとナスの収穫のみ

今日も用事が早く終わり畑に
行くと昨日の雨の影響で
水たまりができています。
昨年は8月に雨が続いたと
記憶しているのですが、
今年は9月に雨が続いています。
今、天気予報を見ると明日の予報は
午前中は雨で昼くらいから曇りに
変わる予報です。
本当、晴れないですね。

今日は草取り

20160929_03

昨日の夜の雨が
まだ残っています。
ですので今日も、
地面が湿っているので
草取りがメインです。
いつものようにホーで
草を削り、畑と道の境界の
石垣の雑草を手で
むしり取っていきました。

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雨で地面が濡れているので
手でも雑草の根から
取ることができます。

雨で表面の土が
流れていっているから
どうかはわからないのですが、
石ころが多く見つかります。
石ころは見つけ次第、
取り除いていっています、
今日は、結構な量の石ころを
畑から取り除けました。

30分くらい草取りをしていると
空が曇ってきて、
雨がまたぽつりぽつりと
降り出しました。
天気予報も雨なので
降り始める前に
ナスを収穫して帰りました。

ジャガイモ

20160929_04

ジャガイモは目で見て
ジャガイモの芽の数が
増えているのがわかります。
これから収穫できるように
病気にならないように
育っているほしいものです。

ナスの収穫

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ナスを収穫して帰りました。
ナスもいつもではないのですが、
まだ収穫はできています。
ですので一週間に一度は、
ナスの料理を食べることができます。
ナスは美味しいとは思うのですが
私はナスの料理は
毎日は食べれません。
収穫が続いた日や
多く収穫できた日または
ナスの料理を食べたくない時には
ナスの塩もみに
して食べます。
調理自体もナスを薄く切って
塩をまぶして、少し待つだけで
できる手軽さである事と
ナスの塩もみは味も
あっさりしていて、
これだと漬物代わりに
毎日でも食べれます。
ただ、私は塩の量の調整が
下手くそで
よく塩味がきつい塩もみに
なってしまいます。

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